Ahir – set del vespre, Edge Brewing, va tenir lloc la presentació del llibre “Cerveses artesanes de Catalunya. Les 60 millors”, de Cristina Nicolau i Roberto Pérez – Cossetània edicions -. “Un llibre que permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana i on coneixereu els estils diferents que s’elaboren a casa nostra, ja siguin de la família de les rosses, morenes, negres, torrades, pèl-roges o àcides, així com les principals microcerveseries que hi ha al territori. Un llibre on descobrireu què s’amaga rere cada ampolla de cervesa, amb una proposta de tast bàsica, notes sobre el maridatge, la seva història i les característiques més tècniques com el preu, les addicions o la graduació, amb espai també per a les cerveses sense gluten.”
Doncs bé, en aquest fantàstic llibre – que podeu comprar online aquí – els autors han considerat que la nostra estimada i boníssima Golden Koeman havia de ser-hi present.
Així que nosaltres més contents que un gínjol! 😍😍 Imagineu-vos doncs la jornada de presentació d’ahir al vespre; l’Edge Brewing ple a vessar, un ambient cerveser com pocs, bon rotllo i la Cristina i en Roberto – els autors – súper propers i boníssima gent. Ens vam fer unes quantes fotos, vam petar la xerrada i ens vam emportar noves idees, a més de conéixer a gent molt ben parida. Una nova experiència que sumar i de la que vam sortir més motivats encara! Si és que això és possible!
Doncs això, que si sou uns enamorats de les cerveses artesanes, no us esteu de donar-li una ullada a aquest llibre. No us deixarà indeferents! Us ho garantim! Si a més, voleu saber una mica més sobre el llibre, us deixem enllaç al vídeo promocional. Àpali!
